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OGM, est-ce que c’est bon pour la santé ?

Depuis un certain temps, on entend souvent parler des OGM. En ce sens, les idées divergent. Si certaines personnes pensent que les OGM sont bons pour la santé, d’autres affirment le contraire. Mais qu’en est-il réellement ?

Comme toute chose, les OGM présentent aussi bien des avantages que des inconvénients. Ce sera donc à chaque personne de les évaluer en fonction de sa situation et de ses besoins. Toutefois, pour que chaque personne puisse faire son choix, voyons ensemble les avantages et les inconvénients des OGM.

Avantage des OGM

  • Les OGM sont généralement utilisés pour augmenter les apports nutritifs des plantes (comme la vitamine A dans le riz). Par ailleurs, on peut également l’utiliser pour augmenter les récoltes.
  • Les OGM peuvent se développer sur des terrains qui n’ont pas été longtemps utilisés.
  • Les OGM réduisent l’utilisation des insecticides, donc la pollution.
  • Les OGM permettent la fabrication de nouveaux médicaments.
  • Les OGM peuvent fabriquer des organes greffes chez les êtres humains.

Inconvénients des OGM                     

Cependant, les OGM ne présentent pas que des avantages, il y a également des inconvénients.

  • Les OGM nécessitent l’utilisation des herbicides.
  • Le risque de dissémination des pollens OGM.
  • Les agriculteurs doivent au moins une fois par an acheter des semences.
  • Un fort risque d’augmentation des allergies, surtout chez les personnes sensibles.

Est-ce que les OGM sont bons pour la santé ?

C’est surement la question que se posent de nombreuses personnes actuellement. De manière générale, les OGM ne sont ni bons ni mauvais pour la santé. Cependant, sa consommation n’est pas très conseillée chez les personnes sensibles comme les enfants, les personnes âgées ainsi que les femmes enceintes.

Toutefois, aujourd’hui, la plupart des fruits et légumes étalés sur les supermarchés ne sont pas des OGM. Mais il est toujours important de voir les étiquettes pour éviter les mauvaises surprises.

Ainsi, le choix varie selon chaque personne. En ce qui concerne le prix, les aliments OGM sont plus chers que ceux non OGM.

Dans tous les cas, face à ces avantages et ces inconvénients, le choix ne dépend plus que de vous.